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IKKOAN 一幸庵 72の季節のかたち (多言語) ハードカバー – 2016/7/13

クッキング・レシピ, デザート・スイーツ, アート・建築・デザイン作品集, 水上 力

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IKKOAN 一幸庵 72の季節のかたち (多言語) ハードカバー – 2016/7/13 - 東京・小石川の人気和菓子屋「一幸庵」作品集 待望の一般発売! 『情熱大陸』(2016年02月14日放映)で大反響! 東京・小石川の人気和菓子屋「一幸庵」の店主、水上力による和菓子の作品集。 日本には立春や夏至、秋分などの二十四節気を更に細かく分けた七十二候(しちじゅうにこう)という季節の捉え方があります。 本書は七十二候の季節の言葉を美しい和菓子として表現。和菓子をアートまで高めた、日本人の感性を世界に伝える一冊。 2016年に発売後即完売となった幻の作品集を、多くのリクエストに応えてリニューアル復刊しました。 *日英仏 3ヶ国語表記

de 水上 力

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